Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Issykkulski kızarmış alabalık

1 porsiyon


İşlenmiş balıklar porsiyonlar halinde kesilir, un içinde pişirilir ve kızartılır. Beyazlatılmış turp soğan ile birlikte kızartılır, pipetlerle rendelenmiş biber ayrı ayrı kızartılır. Sebzeler kızarmış domates ile birleştirilir ve balıkla süslenir. Garnitür ayrıca yeşil bezelye, pastane, domates ve otlar ile desteklenebilir.

yeşil bezelye - 20 g, ampul soğan - 120 g, domates - 30 g, pastane - 50 g, turp - 70 g, tuz tadı, un - 5 g, bitkisel yağ - 20 g, tatmak için baharat, domates ezmesi - 10 g, biber - 30 g, alabalık - 150 g, yeşillik - 6 g