Pisi balığı filetosu (tuz) salatalık tuz tipi küçük pisi balığı
2 porsiyon
Pisi balığı filetosunu tuz ve karabiberle rendeleyin, yuvarlayın; Un ve tereyağında kızartın. Ayrı bir tavada, salatalığı tereyağında daireler halinde kızartın. Ateşbalığını tabağa koyun, kızarmış salatalıklarla örtün, maydanoz yeşillikleri serpin, tavada kalan limon suyu ve tereyağı dökün.
Pisi balığı filetosunu tuz ve karabiberle rendeleyin, yuvarlayın; Un ve tereyağında kızartın. Ayrı bir tavada, salatalığı tereyağında daireler halinde kızartın. Ateşbalığını tabağa koyun, kızarmış salatalıklarla örtün, maydanoz yeşillikleri serpin, tavada kalan limon suyu ve tereyağı dökün.
tereyağı - 100 g, maydanoz yeşillikleri - 2 yaprak, salatalık - 1 pc., tadı karabiber, tuzu tadı, limon - 1 pc., pisi balığı - 2 çay kaşığı, un - 3 yemek kaşığı. kaşık