Kızarmış gobiler
3 porsiyon
Boğaları tuzlayın ve yarım saat bekletin. Daha sonra kurulayın, unu toplayın ve kırmızı obrazovaniya kabuk olana kadar bitkisel yağda kızartın. Bir tabak koyun, otlarla süsleyin petrushki. K masaya limonla servis yapın.
Boğaları tuzlayın ve yarım saat bekletin. Daha sonra kurulayın, unu toplayın ve kırmızı obrazovaniya kabuk olana kadar bitkisel yağda kızartın. Bir tabak koyun, otlarla süsleyin petrushki. K masaya limonla servis yapın.
bitkisel yağ - 100 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri, tuz tadı, goby - 1,5 kg