Bulmak

Kızarmış balık

Kızarmış balık, taze balık pişirmenin en yaygın yollarından biridir. Aynı zamanda, kızarmış balık yemekleri çok çeşitlidir. Kızarmış balık hakkında daha fazla ayrıntı...Herhangi bir balık kızartılabilir, ancak en lezzetli, elbette kızarmış kırmızı balıktır. Çoğu zaman, balıklar yağda bir tavada kızartılır, ancak fırında lezzetli kızarmış balıklar da pişirilebilir. Balığın yanmasını önlemek için, genellikle irtibat, un kullanan kırmızı bir kabuğu vardı. Böylece yumurtada kızarmış balık, unda kızarmış balık, hamurda kızarmış balık, ekmek kırıntılarında kızarmış balık hazırlanır. Hırpalanmış kızarmış balık çok daha lezzetli olacaktır. Derin kızarmış balık - kuru, iyi pişmiş et sevenler için. Sulu etleri sevenler kızarmış balıklar için sos yapmalıdır. Genellikle balık biraz kızartılır ve daha sonra sos ile dökülür ve duruma ulaşır. Kızarmış balık ekşi krema, domateste kızarmış balık, soğanlı kızarmış balık tarifi, turşu altında kızarmış balık bu şekilde hazırlanır. Kızarmış balık filetosunu sosla pişirmeniz önerilir, aksi takdirde çok kuru olacaktır. Sosa kuru beyaz şarap eklenirse lezzetli kızarmış balık elde edilir. Ve kızarmış balık için garnitürü unutmayın, pirinç, patates, ızgara sebzeler olabilir. Kızarmış balık kızarmış patates ve soğan dilimleri ile servis ederseniz, bu zaten Leningradsky kızarmış balıkların ünlü yemeği olacaktır.

Asıl sorun balığı fazla pişirmemek. Bunu yapmak için, genellikle balık yüksek ateşte kızartılır ve daha sonra yavaş bir şekilde duruma getirilir. Bu süreci görmek için kızarmış balık tarifine bir fotoğrafla göz atın. Ancak, elbette, gerçek kızarmış balıkların ne kadar koktuğunu hissetmeyeceksiniz, fotoğraf bunu iletemez.