Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Balık pişirme veya karışım için dekoksiyon
Bir tencerede 2'su bardağı su, 2'su bardağı kuru beyaz şarap karıştırın, oraya Ug bardağı ince doğranmış ampul soğan, Ua bardağı ince doğranmış havuç, 1 kök maydanoz, 3 dal kereviz, 1 ug çay kaşığı tuz, 4 karabiber ezilmiş, 1'su bardağı karanfil, 1 defne yaprağı. Kaynama noktasına getirin; Ateşi azaltın ve 30 dakika pişirin. Suşu. Kaynatmak ve balığa izin vermek için kullanın. 1 kg balık kaynatmak için 1 litre dekoksiyon alın, aksi takdirde haşlanmış balığın kalitesi daha kötü olacaktır.
su - 2 bardak, beyaz masa şarabı - 2 bardak, soğan - 0,5 bardak, havuç - 0,5 bardak, maydanoz kökü - 1 adet, kereviz - 3 adet, tuz - 0,5 çay kaşığı, siyah bezelye - 4 bezelye, karanfil - 1 adet yaprak., defne yaprağı - 1 adet pc., kekik - 1 adet.
