Ringa böreği
8 porsiyon
Tuzlu ringa balığı filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin. Çiğ patatesleri rendeleyin, ringa balığı ile karıştırın, kızarmış soğan, un ve soda ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve hemen börekleri pişirin. Servis yapmadan önce böreklerin üzerine ekşi krema veya yağ dökün.
Tuzlu ringa balığı filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin. Çiğ patatesleri rendeleyin, ringa balığı ile karıştırın, kızarmış soğan, un ve soda ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve hemen börekleri pişirin. Servis yapmadan önce böreklerin üzerine ekşi krema veya yağ dökün.
ringa balığı - 2 adet, patates - 12 adet, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, soda - 0,5 çay kaşığı, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık