Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Heck sosis
4 porsiyon
Balığı fileto haline getirin ve bir kıyma makinesinden geçirin. Kıymaya tereyağı, yumurta, süt ekleyin. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin, iyice karıştırın, sosis (porsiyon başına 2 parça) oluşturun, unu yuvarlayın ve kızartın. Servis yapmadan önce masanın üzerine tereyağı dökün. Haşlanmış patates veya patates püresi, taze veya tuzlu sebze salatası ile yan.
Balığı fileto haline getirin ve bir kıyma makinesinden geçirin. Kıymaya tereyağı, yumurta, süt ekleyin. Tuz ve öğütülmüş karabiber ekleyin, iyice karıştırın, sosis (porsiyon başına 2 parça) oluşturun, unu yuvarlayın ve kızartın. Servis yapmadan önce masanın üzerine tereyağı dökün. Haşlanmış patates veya patates püresi, taze veya tuzlu sebze salatası ile yan.
hek - 1 kg, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, süt - 0,5'su bardağı, tatmak için karabiber, yumurta - 2 adet.
