Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Macarca kefal

3 porsiyon


Balığı ve domuz yağı ile tuzlayın. Tavayı kalın bir tabanla yağlayın, dilimler halinde kesilmiş patatesleri koyun ve balıkları sver­khu, tatlı biber dilimleri, taze domates ile örtün, ekşi krema ve eritilmiş tereyağı dökün. du­khovke ve masaya sıcak pişirin.

kefal - 1 kg, patates - 6 adet domuz yağı - 50 g, tatlı biber - 3 adet, domates - 4 adet, ekşi krema - 0,5 bardak, tereyağı - 5 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı