Likya ile doldurulmuş patates
3 porsiyon
Soyulmuş patateslerin üstlerini kesin. Yumruların ortasını çıkarın, hazır balık kıyma ile doldurun ve srezannymi üstlerle kapatın. Bulaşıklara katlayın, biraz balık suyu veya su ekleyin, ekşi krema ekleyin ve fırında pişirin. Kıyma yapmak için dikya filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin, ince doğranmış kızarmış soğan, biber, tuz ekleyin ve karıştırın.
Soyulmuş patateslerin üstlerini kesin. Yumruların ortasını çıkarın, hazır balık kıyma ile doldurun ve srezannymi üstlerle kapatın. Bulaşıklara katlayın, biraz balık suyu veya su ekleyin, ekşi krema ekleyin ve fırında pişirin. Kıyma yapmak için dikya filetosunu bir kıyma makinesinden geçirin, ince doğranmış kızarmış soğan, biber, tuz ekleyin ve karıştırın.
likya - 1 kg, soğan - 2 adet., patates - 10 adet., ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık, su - 1'su bardağı, tatmak için karabiber, tatmak için tuz