Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salatalık ve pilav ile pisi balığı
2 porsiyon
Hazırlanan pisi balığı filetosunu porsiyonlar halinde kesin, posudu katlayın ve sütün üzerine dökün. Birkaç dakika sonra balıkları çıkarın, kurutun ve un içinde toplayın. Her iki tarafta tereyağı ve bitkisel yağda kızartın. Salatalığı ince dilimler halinde kesin, tavada kalan yağı kızartın ve balık parçaları arasına koyun. Bir tavada yağın geri kalanına limon suyu dökün, hafifçe ısıtın ve podkislennym yağın üzerine balık dökün. Süsleyin - ufalanan haşlanmış pirinç ve ince şeritler halinde kesilmiş çiğ yeşil biber.
Hazırlanan pisi balığı filetosunu porsiyonlar halinde kesin, posudu katlayın ve sütün üzerine dökün. Birkaç dakika sonra balıkları çıkarın, kurutun ve un içinde toplayın. Her iki tarafta tereyağı ve bitkisel yağda kızartın. Salatalığı ince dilimler halinde kesin, tavada kalan yağı kızartın ve balık parçaları arasına koyun. Bir tavada yağın geri kalanına limon suyu dökün, hafifçe ısıtın ve podkislennym yağın üzerine balık dökün. Süsleyin - ufalanan haşlanmış pirinç ve ince şeritler halinde kesilmiş çiğ yeşil biber.
Pisi balığı - 500 g, süt - 0,5'su bardağı, buğday unu - 4-5 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 4-5 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, salatalık - 1 adet, limon - 0,5 adet, tatlı karabiber - 300 g, pirinç - 200 g, tuz
