Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Paris'te pisi balığı
2 porsiyon
Balık filetosunu tuz, karabiber ile rendeleyin ve tavayı alttaki tek bir arka arkaya katlayın. Tereyağını bir tavada eritin, soğan ve mantarları kızartın. Ateşten çıkarmadan un, tuz, karabiber, ekşi krema ekleyin. karışımı Poluchennoy, balığı dökün ve 30 dakika ısıtılmış fırına koyun. Bir bıçakla servis yapmadan önce, balıkları tavanın duvarından ayırın ve tabağa dikkatlice yerleştirin; üstüne maydanoz yeşillikleri serpin.
Balık filetosunu tuz, karabiber ile rendeleyin ve tavayı alttaki tek bir arka arkaya katlayın. Tereyağını bir tavada eritin, soğan ve mantarları kızartın. Ateşten çıkarmadan un, tuz, karabiber, ekşi krema ekleyin. karışımı Poluchennoy, balığı dökün ve 30 dakika ısıtılmış fırına koyun. Bir bıçakla servis yapmadan önce, balıkları tavanın duvarından ayırın ve tabağa dikkatlice yerleştirin; üstüne maydanoz yeşillikleri serpin.
Pisi balığı - 600 g, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, yeşil soğan - 2 yemek kaşığı. kaşık, taze mantar - 25 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1 bardak, maydanoz yeşillikleri - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
