Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ringa köfte
4 porsiyon
Ringa balığı filetosu, beyaz ekmek, soğan kıyma makinesinden 2-3'kez geçer. Kütleye yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Sıcak tuzlu su ile dökün (yarısı) ve yumuşayana kadar pişirin. Köfteleri bir tabakta bir kaşıkla çıkarın ve ekşi krema ile servis yapın.
Ringa balığı filetosu, beyaz ekmek, soğan kıyma makinesinden 2-3'kez geçer. Kütleye yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve köfteleri şekillendirin. Sıcak tuzlu su ile dökün (yarısı) ve yumuşayana kadar pişirin. Köfteleri bir tabakta bir kaşıkla çıkarın ve ekşi krema ile servis yapın.
ringa balığı - 1 kg, soğan - 2 adet, beyaz ekmek - 3 adet, yumurta - 2 adet, ekşi krema - 0,5'su bardağı tuz, tadı karabiber
