Küba merou köfte
2 porsiyon
Balıkları derisiz bir fileto üzerinde kesin ve ıslatılmış khlebom, ezilmiş sarımsak ile birlikte bir kıyma makinesinden geçin. Kıyılmış etten köfte oluşturun ve un içinde yuvarlayın. Ayrı ayrı domates sosu prigotovit, balık suyu ekleyin ve kaynatın. Köfteleri dikkatlice indirin, örtün ve 20 dakika pişirin. Köfteleri tabakta servis edin. Haşlanmış pirinç ile yan. Kenarlarda, yemeği dilimler, maydanoz vetochkami veya yeşil marul yaprakları halinde kesilmiş domateslerle süsleyin.
Balıkları derisiz bir fileto üzerinde kesin ve ıslatılmış khlebom, ezilmiş sarımsak ile birlikte bir kıyma makinesinden geçin. Kıyılmış etten köfte oluşturun ve un içinde yuvarlayın. Ayrı ayrı domates sosu prigotovit, balık suyu ekleyin ve kaynatın. Köfteleri dikkatlice indirin, örtün ve 20 dakika pişirin. Köfteleri tabakta servis edin. Haşlanmış pirinç ile yan. Kenarlarda, yemeği dilimler, maydanoz vetochkami veya yeşil marul yaprakları halinde kesilmiş domateslerle süsleyin.
merow - 500 g, domates - 3 adet., Çan yeşili biber - 3 adet, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet sarımsak - 1 kama, beyaz ekmek - 50 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, tadı karabiber, tuzu tadı