Tatlı yeşil biberli walleye fileto
1 porsiyon
walleye fileto (cilt ve kemikler olmadan), tuz, karabiber serpin ve tereyağı, ince doğranmış soğan ve maydanoz ve dereotu yeşillikleri ekleyerek pişirin. Sonra beyaz şarap ve balık suyu ekleyerek hazır olun. servis, içinde kaynama suyu ile balık üzerine dökün. Garnitürü önceden pişirilmiş, deriden ve tohumlardan soyulmuş, pipetlere kesilmiş ve tereyağı ile ayrılmış yeşil tatlı biberle servis edin. ürünün etrafına haşlanmış bütün patates koydu.
walleye fileto (cilt ve kemikler olmadan), tuz, karabiber serpin ve tereyağı, ince doğranmış soğan ve maydanoz ve dereotu yeşillikleri ekleyerek pişirin. Sonra beyaz şarap ve balık suyu ekleyerek hazır olun. servis, içinde kaynama suyu ile balık üzerine dökün. Garnitürü önceden pişirilmiş, deriden ve tohumlardan soyulmuş, pipetlere kesilmiş ve tereyağı ile ayrılmış yeşil tatlı biberle servis edin. ürünün etrafına haşlanmış bütün patates koydu.
walleye - 254 g, tereyağı - 15 g, soğan - 18 g, balık suyu - 75 g, sarısı - 0.25 pc., tuz - 2 g, tatlı karabiber - 200 g, beyaz masa şarabı - 10 g, patates - 100 g, maydanoz yeşillikleri - 4 g veya dereotu - 4 g, karabiber - 1 g