Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Balık güveç

1 porsiyon


Isıtılmış lekede rendelenmiş soğan ve unu kızartın, yavaş yavaş kaynar et suyu ekleyin, hardal, kırmızı biber, şeker ve istenirse limon suyu ekleyin. Asitlenmiş ve tuzlanmış balık filetosunu küpler halinde kesin, kısık ateşte koyun ve bu sosta hazır olun. Doğranmış salatalık ile mevsim. Haşlanmış mantarları süsleyin.

kırmızı biber - 1 çay kaşığı, tatmak için tuz, tatmak için şeker, tatmak için tuzlu salatalık, hardal - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 70 g, soğan - 1 adet pc., et suyu - 0.75'l, benek (spig, benek) - 50 g, balık filetosu - 800 g, tatmak için limon suyu veya tatmak için sirke