Peynirli puding
Ekmeği rendeleyin, rendelenmiş peynir, tereyağı ile sıcak süt, tuz ekleyin. Sarısını ovalayın, beyazları güçlü köpük haline getirin, her şeyi ekmek kütlesine ekleyin ve hafifçe karıştırın. Formu yağ ile yağlayın, un serpin ve hazırlanan kütleyi yerleştirin. Birkaç 45-60 dakika pişirin.
buğday ekmeği - 200 g, peynir - 150 g, süt - 1'su bardağı tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 3 adet, tuz tadı