Sütlaç - 2. yol
1 porsiyon
Hazırlanan pirinç sütle dökülür ve yumuşayana kadar kaynatılır. Yağı koyun ve iyice karıştırın. Sonra çırpılmış yumurta, şeker, biraz tuz, ezilmiş hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi. Her şey iyice karışık. Yağla yağlanmış bir küf koyun ve 1 saat 15 dakika su banyosunda pişirin.
Hazırlanan pirinç sütle dökülür ve yumuşayana kadar kaynatılır. Yağı koyun ve iyice karıştırın. Sonra çırpılmış yumurta, şeker, biraz tuz, ezilmiş hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi. Her şey iyice karışık. Yağla yağlanmış bir küf koyun ve 1 saat 15 dakika su banyosunda pişirin.
tereyağı - 60 g, tadı tuz, tadı hindistan cevizi, pirinç - 110 g, şeker - 100 g, süt - 750 g, yumurta - 4 adet limon kabuğu rendesi veya tadı vanilya