Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekmek kırıntısı pudingi
1 porsiyon
Artık ekmekten ekmek kırıntılarının kurutulması basit bir konudur. Ve krakerlerden ne yapmalı? Basit bir tarif sunuyoruz - ekmek kırıntısı pudingi.
Artık ekmekten ekmek kırıntılarının kurutulması basit bir konudur. Ve krakerlerden ne yapmalı? Basit bir tarif sunuyoruz - ekmek kırıntısı pudingi.
öğütülmüş kırıntılar - 150 g, yumurta - 3 adet şeker - 100-150 g, süt - 400 g, tereyağı - 100 g, kuru üzüm - 100 g
Ekmek kırıntılarını kırın, bir tencereye veya kaseye koyun, sıcak süt dökün, örtün ve 15-20 dakika bekletin. Bu arada, kuru üzümleri iyice durulayın, yumurta sarısını proteinlerden ayırın, şekerle iyice ovalayın ve ıslatılmış kırıntılarla karıştırın. Sonra kuru üzümleri, eritilmiş tereyağını, dövülmüş sincapları güçlü köpüğe karıştırın ve her şeyi iyice karıştırın. Puding formunu tereyağı ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin ve hacmin 3/4'lük bir kütle ile doldurun. Pudingi kırıntılardan orta sıcaklıkta fırında 30-40 dakika pişirin. Sıcak ekmek kırıntısı pudingini parçalar halinde doğrayın ve reçel veya herhangi bir meyve (meyve) şurubu ile servis yapın.
