Preslenmiş koyun peynir soslu patates pudingi
1 porsiyon
Bir gün önce soyulmuş patatesler soyulur ve rendelenir. Tuz ve yumurta sarısı, ekşi krema, köpüğe dövülmüş protein ile karıştırırlar. Bu karışım yağlanmış ve unlanmış bir puding tenekesine yerleştirilir. Bir çift için bir saat pişirmek gerekir (kaynar su ile başka bir tavada), daha sonra puding derin bir tabağa devirilir.
Bir gün önce soyulmuş patatesler soyulur ve rendelenir. Tuz ve yumurta sarısı, ekşi krema, köpüğe dövülmüş protein ile karıştırırlar. Bu karışım yağlanmış ve unlanmış bir puding tenekesine yerleştirilir. Bir çift için bir saat pişirmek gerekir (kaynar su ile başka bir tavada), daha sonra puding derin bir tabağa devirilir.
patates - 4-5 adet, yumurta - 1 adet, ekşi krema - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, tadı tereyağı, tadı un, tadı tuz