Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Erişte
1 porsiyon
Erişte için erişteleri özellikle kaynatmak gerekli değildir. Kullanılmayan bir erişte veya erişte garnitürü ile bırakılırsanız, böyle lezzetli bir süzme peynir şehriye güveç yapılabilir.
Erişte için erişteleri özellikle kaynatmak gerekli değildir. Kullanılmayan bir erişte veya erişte garnitürü ile bırakılırsanız, böyle lezzetli bir süzme peynir şehriye güveç yapılabilir.
erişte - 240 g, süzme peynir - 1,5'su bardağı, yumurta - 1 adet, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 1 yemek kaşığı. kaşık, margarin - 1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı
Erişte hazırlığı. Erişteleri tuzlu suda kaynatın, sonra suyu boşaltın. Süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir elekle iyice ovalayın, çiğ yumurta ile karıştırın, tuz, şeker ekleyin, erişte ile birleştirin ve karıştırın. Hazırlanan erişteleri yağ ile yağlanmış ve kırıntı serpilmiş bir tabakaya koyun, yüzeyi ekşi krema ile yağlayın, margarin ile karıştırın ve fırında pişirin. Erişteyi ekşi krema ile servis edin.
