Pilaf hamuru
1 porsiyon
Sadece yumurtalarda serin bir hamur yapın, açın ve erişte halinde kesin. Güneşte veya yağlanmış fırın tepsilerinde kurulayın. Bundan sonra, eriştelerin pirinç tanelerine benzeyen küçük parçalar üretmesi için avuç içlerinizi yıkayın.
Sadece yumurtalarda serin bir hamur yapın, açın ve erişte halinde kesin. Güneşte veya yağlanmış fırın tepsilerinde kurulayın. Bundan sonra, eriştelerin pirinç tanelerine benzeyen küçük parçalar üretmesi için avuç içlerinizi yıkayın.
un - 500 g, yumurta - 3 adet., su - 0.25 bardak, tuz - 1 çay kaşığı