Yumurtalar hardal sosu ile soğutulur
1 porsiyon
haşlanmış yumurtaları soyun, yarıya kesin, bir tabağa koyun ve sosun üzerine dökün. Sos için hazır hardalı eritilmiş tereyağı ve şarapla seyreltin, şeker ve tuz ekleyin.
haşlanmış yumurtaları soyun, yarıya kesin, bir tabağa koyun ve sosun üzerine dökün. Sos için hazır hardalı eritilmiş tereyağı ve şarapla seyreltin, şeker ve tuz ekleyin.
yumurta - 2 adet, tereyağı - 15 g, hardal - 10 g, şarap - 25 g, şeker - 2 g, tuz - 2 g