Mercimekli kabak

1 porsiyon


kabak ve tohumları soyun, 10-12 g parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, biraz su ekleyin, mercimekleri doldurun, margarin koyun ve periyodik olarak karıştırarak kapalı bir tabakta pişirin. Hazır olmadan 0. 5 saat önce sarımsak, tuzla öğütülmüş ve ince doğranmış soğan ekleyin. bir kuzu koyun ve servis edildiğinde otlar serpin. Kvash'ı ayrı ayrı servis edin veya tabağın üzerine dökün.