Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Peynirli büyükanneler
1 porsiyon
Lor'u bir elekle silin, tuz, yumuşatılmış yağ, yumurta ekleyin. süzme peynir kuruysa, biraz ekşi krema ekleyin. hazırlanan süzme peynire un ekleyin ve topaklar kaybolana kadar her şeyi iyice karıştırın. peynir kütlesi kalın olmamalıdır. kütleyi bir kaşıkla köfte şeklinde bölün ve kaynar suya koyun. bitmiş köfte alın, yağ yağlı bir tavaya koyun, ekşi krema ile çiseleyin ve fırında pişirin.
Lor'u bir elekle silin, tuz, yumuşatılmış yağ, yumurta ekleyin. süzme peynir kuruysa, biraz ekşi krema ekleyin. hazırlanan süzme peynire un ekleyin ve topaklar kaybolana kadar her şeyi iyice karıştırın. peynir kütlesi kalın olmamalıdır. kütleyi bir kaşıkla köfte şeklinde bölün ve kaynar suya koyun. bitmiş köfte alın, yağ yağlı bir tavaya koyun, ekşi krema ile çiseleyin ve fırında pişirin.
süzme peynir - 500 g, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 2 adet, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 0.5'su bardağı, tuz tadı
