Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Pancar kremi

1 porsiyon


Pancarları soyun, kaba bir rendeye rendeleyin, emaye bir tencereye koyun. Üstüne portakal kabuğu parçaları koyun, şeker serpin, limon suyu, tuz ekleyin, 1 litre sıcak su dökün ve 30 dakika pişirin. Ardından yıkanmış kuru erikleri ekleyin ve 30 dakika daha kısık ateşte pişirin. Bundan sonra zeytinyağını dökün, kuru üzümleri koyun ve 3 dakika ısıtın. Bitmiş yemeği ocaktan alın, soğutun ve bir gün soğutun.

pancar - 1 kg, kuru üzüm - 0,5'su bardağı, kuru erik - 2'su bardağı, portakal kabuğu rendesi - 4 adet, zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı