Elma ile kızarmış pancar
1 porsiyon
Pancarı kabuğunda pişirin, sonra soyun, elmaları deriden ve tohum yuvasından soyun ve her şeyi dilimleyin. Hazırlanan ürünleri karıştırın, yağ, şeker, ekşi krema sosu ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Ekşi krema sosunu hazırlayın: Unu hafifçe yağla baharatlayın ve kaynar ekşi krema ile yayın, 5-7 dakika kaynatın, tatmak için tuzla baharatlayın, süzün ve tekrar kaynatın. Boşaltıldığında, bitmiş tabak bir slayt üzerine yerleştirilir, yağ ile dökülür ve otlar serpilir
Pancarı kabuğunda pişirin, sonra soyun, elmaları deriden ve tohum yuvasından soyun ve her şeyi dilimleyin. Hazırlanan ürünleri karıştırın, yağ, şeker, ekşi krema sosu ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Ekşi krema sosunu hazırlayın: Unu hafifçe yağla baharatlayın ve kaynar ekşi krema ile yayın, 5-7 dakika kaynatın, tatmak için tuzla baharatlayın, süzün ve tekrar kaynatın. Boşaltıldığında, bitmiş tabak bir slayt üzerine yerleştirilir, yağ ile dökülür ve otlar serpilir
pancar - 175 g, elma - 50 g, tereyağı - 20 g, şeker - 5 g, ekşi krema - 25 g, buğday unu - 1.2 g