Sebze soslu spagetti
1 porsiyon
Spagettiyi tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içine dökün. Domatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Kabak ve tatlı biberi küpler halinde kesin. Soğanları ince doğrayın. 2 yemek kaşığı spisser soğan ve domates. Bir kaşık zeytinyağı. Stoka dökün ve 5 dakika pişirin, ardından tuz ve karabiber. Fesleğeni şeritler halinde kesin ve sosla karıştırın. Ayçiçeği tohumlarını 1 yemek kaşığı kızartın. kaşık dolusu zeytinyağı ve spagetti ile karıştırın. Spagettiyi sos ve fesleğenle servis edin.
Spagettiyi tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir içine dökün. Domatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Kabak ve tatlı biberi küpler halinde kesin. Soğanları ince doğrayın. 2 yemek kaşığı spisser soğan ve domates. Bir kaşık zeytinyağı. Stoka dökün ve 5 dakika pişirin, ardından tuz ve karabiber. Fesleğeni şeritler halinde kesin ve sosla karıştırın. Ayçiçeği tohumlarını 1 yemek kaşığı kızartın. kaşık dolusu zeytinyağı ve spagetti ile karıştırın. Spagettiyi sos ve fesleğenle servis edin.
Spagetti - 400 g, domates - 250 g, kabak - 1 adet, tatlı biber - 2 adet, soğan - 1 adet, Sebze dekoksiyonu - 125 ml, zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, tuz, karabiber, fesleğen - 0,5 demet, tohum - 2 yemek kaşığı. kaşık