Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Şnitzel lahana

1 porsiyon


kambur, serin, yapraklara sökülmeden yarı hazır lahanaya kaynatılır. İki yaprağı katlayın, onlara oval bir şekil verin, yumurta sütü karışımında ıslatın, kırıntıları veya unu yuvarlayın ve altın kabuk görünene kadar kızartın. Eritilmiş tereyağı, ekşi krema veya süt sosu ile servis yapın, maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile süsleyin, lahana şnitzel doğal haliyle veya hamur ve yumurtada kızartılabilir

beyaz lahana - 250 g, yumurta - 0.25 pc., Süt - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 0,5 çay kaşığı, tuz tadı, yeşillik tadı