Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kuru üzümlü kereviz
1 porsiyon
Kereviz kökünü soyun ve ince kupalar halinde kesin. Soğanları ince doğrayın, bitkisel yağa tükürün, domates salçası, kereviz ekleyin, biraz su, tuz dökün, karıştırın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra kuru üzümleri, ince doğranmış maydanoz yeşilliklerini koyun, ocaktan alın ve 10 dakika boyunca kapağın altında durun.
Kereviz kökünü soyun ve ince kupalar halinde kesin. Soğanları ince doğrayın, bitkisel yağa tükürün, domates salçası, kereviz ekleyin, biraz su, tuz dökün, karıştırın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra kuru üzümleri, ince doğranmış maydanoz yeşilliklerini koyun, ocaktan alın ve 10 dakika boyunca kapağın altında durun.
kereviz kökü - 1 kg, soğan - 4 adet., Domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık, kuru üzüm - 1'su bardağı bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri, tuz tadı
