Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Havuç ve turşu ile lahana salatası
6 porsiyon20 dakika 20 dakika
Kime vitamin? : ) Lütfen! Kış masası için havuç, elma ve turşu ile basit bir lahana salatası.
Beyaz lahana - 500 g, Havuç - 2 adet, Maydanoz yeşillikleri - dekorasyon için 15 g (0,5 demet) + (isteğe bağlı), Dill yeşillikleri - 15 g (0,5 demet), Ampul soğan - 1-2 adet., Tuz - 1 çay kaşığı (tatmak için), Elma - 2 adet cc., Mayonez (veya ekmek)
Ürünleri hazırlayın.
Havuç ve turşu ile lahana salatası nasıl yapılır: Lahanayı üst yapraklardan soyun, durulayın ve ince yama yapın. 
Elmaları yıkayın, soyun (isteğe bağlı) ve çekirdeği şeritler halinde kesin. 
Havuçları soyun, yıkayın. Ayrıca havuçları payetle kesin. 
Yeşillikleri yıkayın. Maydanoz ve dereotu ince doğrayın. 
Soğanları soyun, yıkayın, ince doğrayın. 
Turşuları küpler halinde kesin. 
Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. 
Salatalıkları lahana, elma, havuç, soğan ve otlarla karıştırın. 
Salatayı tuzlayın ve mayonez (veya ekşi krema) üzerine dökün. 
Salatayı iyice karıştırın. Havuç ve turşulu lahana salatası hazır!
Bitmiş salata ince doğranmış maydanoz yeşillikleri ile dekore edilebilir. Afiyet olsun!