Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Doldurulmuş şalgam

1 porsiyon


Şalgam 15-20 dakika soyulmuş. Daha sonra çekirdeği bir çay kaşığı ile çıkarın, alt ve duvarları sağlam bırakın. Kalın irmik lapasını ayrı ayrı pişirin. Şalgam çekirdeğini doğrayın veya ince doğrayın, yumuşayana kadar pişirin, yulaf lapası, tuz ile karıştırın (toz şeker, elma ekleyebilirsiniz), karışımı şalgama koyun. Doldurulmuş şalgamı bir tavaya koyun, kırıntılar serpin, yağ (sebze veya krema) ile yağlayın ve 20-25 dakika fırında pişirin. Şalgam, havuç, soğan, maydanoz, kereviz, domateslerden sebze kıyma ile doldurulabilir. Doldurulmuş rutabaga aynı şekilde hazırlanır

şalgam - 1 adet, tatmak için irmik, tatmak için şeker, tatmak için elma, tatmak için ekmek kırıntıları, tatmak için bitkisel yağ veya tatmak için tereyağı