Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Fındık ve patlıcan ile kabak güveç
Kabak, bu sebze güveçte patlıcan ve domates ile başarıyla birleştirilir ve fındık yemeğe özgünlüğünü verir. Patlıcan kabak güveç bol baharatlı yeşillik ile servis edilir.
kabak - 400 g, patlıcan - 400 g, soğan - 400 g, baharatlı yeşillikler - 200 g, domates - 200 g, ceviz - 2 adet., tatmak için limon suyu veya tatmak için kuru beyaz şarap, tatmak için baharatlar, bitkisel yağ ne kadar gidecek
Patlıcan kabak güveç nasıl yapılır: Kabak hamuru ve patlıcandan küp doğrayın, soğanları ince doğrayın, fındık öğütün. Tüm sebzeleri dışarı çıkarın, kesilmiş domatesleri en sonuna koyun, limon suyu veya şarapla asitleştirin, tatmak için baharat, fındık kırıntıları ekleyin. Patlıcanlı kabak güveci servis edilir, servis tabaklarında bir slayt ile serilir. Yakınlarda baharatlı yeşilliklerden oluşan bir slayt yerleştirin.
