Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Discount on the entire range of products
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Yumurtalı ıspanak püresi

1 porsiyon


Ispanak yapraklarını alın ve büyük miktarda ocakta durulayın. Ispanağı kaynar suya koyun (1 kg ıspanak başına 3-4 litre), hızla kaynatın ve 5-10 dakika kaynatın. Daha sonra ıspanağı bir kevgir içine yatırın, sıkın, silin ve tadı için tuz, şeker, margarin ekleyin, yaratıcı homojen kütleye karıştırın ve kaynatın. süt sosunun hazırlanması: un tereyağı püskürtülür ve suyla birlikte kaynar süt ile seyreltilir. sonra kaynatın. Tatmak için tuz ekleyin ve 7-10 dakika pişirin. Temperleme sırasında, püre bir porsiyon tavasına, yumurtanın üstüne yerleştirilir, 'bir torbada "kaynatılır veya doğranmış yumurta serpilir, eşleştirilmiş haşlanmış ıspanak püresi krutonlarla servis edilebilir, sırasıyla yemeğin verimini artırır

ıspanak - 150 g, margarin - 10 g, şeker - 2 g, yumurta - 40 g, süt - 56 g, tereyağı - 10 g, buğday unu - 10 g, su - 11 g