Baklagiller ve patates püresi

1 porsiyon


fasulye, bezelye, fasulye, çene ve nohut, geçin, durulayın, ıslatın ve kaynatın. Pişirdikten hemen sonra, soğumaya izin vermeden, sıcak haşlanmış patateslerle karıştırın, iyice karıştırın. Baklagiller kötü kaynadıysa, silinmelidir. Tatilde yağ dökün ve otlar serpin.