Kurutulmuş meyve ve bademli pilaf

1 porsiyon


Kurutulmuş meyveleri yıkayın, bademleri bir yumru ile haşlayın, soyun ve her bademciği üç parça boyunca kesin. Hazırlanan meyveleri kızartın ve eritilmiş tereyağı ile hafifçe çiğneyin, sonra bal ve o kadar çok su ekleyin ki sadece ürünleri kaplar ve 15-20 dakika boyunca zayıf bir kaynama ile komposto gibi pişirin. Pişmiş pilavı bir tabağa aktarın ve meyve kompostosunun üzerine dökün.