Sebze ve pilav ile doldurulmuş biber
1 porsiyon
Doldurma için hazırlanan biber beyazlatılır, kıyma ile doldurulur, sosla dökülür ve pişene kadar bir kavurma dolabında pişirilir. Temperleme sırasında ekşi krema sosu veya domates veya süt soslu ekşi krema sosu ile sulama yapılır.
Doldurma için hazırlanan biber beyazlatılır, kıyma ile doldurulur, sosla dökülür ve pişene kadar bir kavurma dolabında pişirilir. Temperleme sırasında ekşi krema sosu veya domates veya süt soslu ekşi krema sosu ile sulama yapılır.
tatlı biber - 140 g, pirinç - 38 g, havuç - 15 g, soğan - 20 g, domates - 30 g, margarin - 15 g, ekşi krema sosu - 75 g