Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Turp köfte
1 porsiyon
Doldurmak için, yıkanmış ve soyulmuş turpu kaba bir rendeye sürüyoruz, doğranmış soğan, ekşi krema, tuz, baharat ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Turpu daha lezzetli hale getirmek için, ızgaradan önce tuzlu suda tutabilir ve sonra oraya biraz sirke dökebilirsiniz. Köfte bitkisel yağ ile servis etmek daha iyidir.
Doldurmak için, yıkanmış ve soyulmuş turpu kaba bir rendeye sürüyoruz, doğranmış soğan, ekşi krema, tuz, baharat ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Turpu daha lezzetli hale getirmek için, ızgaradan önce tuzlu suda tutabilir ve sonra oraya biraz sirke dökebilirsiniz. Köfte bitkisel yağ ile servis etmek daha iyidir.
turp - 600 g, tatmak için tuz, soğan - 1 pc., ekşi krema - 1,5 bardak, tatmak için baharatlar
