Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Patates köfte

4 porsiyon


Patatesleri yıkayın ve buhar için bütün kaynatın, soyun ve eritilmiş tereyağında sotelenmiş tuz, karabiber ve soğan ile ezin. Hamuru diğer tariflerde belirtildiği gibi pişirin ve patates püresi ile köfte yapın, kaynar tuzlu suda kaynatın. Hazır köfteleri tabaklara koyun ve ekşi krema veya tereyağı ile sulayarak et suyu olmadan servis yapın.

patates - 1 kg, soğan - 500 g, eritilmiş tereyağı - 150 g, tadı tuz, tadı karabiber, ekşi krema - 0,5 bardak, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık