Patates kırmızı biber
1 porsiyon
İşlenmiş genç patatesleri dilimler halinde kesin ve yağda kızartın, sotelenmiş soğan, kırmızı öğütülmüş biber, et suyu ve kaynatın. söndürme, tuz, ekşi krema dökün ve kaynatın. ekşi krema ile karıştırılmış un eklenebilir. sıcak servis yapın.
İşlenmiş genç patatesleri dilimler halinde kesin ve yağda kızartın, sotelenmiş soğan, kırmızı öğütülmüş biber, et suyu ve kaynatın. söndürme, tuz, ekşi krema dökün ve kaynatın. ekşi krema ile karıştırılmış un eklenebilir. sıcak servis yapın.
patates - 276 g, tereyağı - 15 g, ekşi krema - 40 g, kırmızı biber - 2 g, soğan - 20 g, tuz - 3 g, un - 3 g