Yumurta dolu sebzeler
1 porsiyon
Soğanları ince yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Tatlı biberleri küçük pipetler halinde kesin, kızarmış soğanlara ekleyin ve 15 dakika pişirin. Doğranmış domatesleri soğan ve biberle birleştirin, karıştırın, çırpılmış yumurta ile dökün, fırında pişirin. Haşlanmış yeni patates veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.
Soğanları ince yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Tatlı biberleri küçük pipetler halinde kesin, kızarmış soğanlara ekleyin ve 15 dakika pişirin. Doğranmış domatesleri soğan ve biberle birleştirin, karıştırın, çırpılmış yumurta ile dökün, fırında pişirin. Haşlanmış yeni patates veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.
Tatmak için tatlı biber, tatmak için soğan, tatmak için domates, tatmak için yumurta, tatmak için bitkisel yağ