Haşlanmış tarak
1 porsiyon
Genç tarakları yıkayın ve soymadan küpler halinde kesin. Biraz toz şeker (2 litre suda yarım çay kaşığı) ekleyerek tuzlu kaynar suya indirin ve 8-10 dakika pişirin. Suyu boşaltın, tarakları bir tabağa koyun, ezilmiş kırıntılar serpin, eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
Genç tarakları yıkayın ve soymadan küpler halinde kesin. Biraz toz şeker (2 litre suda yarım çay kaşığı) ekleyerek tuzlu kaynar suya indirin ve 8-10 dakika pişirin. Suyu boşaltın, tarakları bir tabağa koyun, ezilmiş kırıntılar serpin, eritilmiş tereyağının üzerine dökün.
tatmak için tereyağı, tatmak için pastane, şeker - 0,5 çay kaşığı, tatmak için ekmek kırıntıları, su - 2'l