Yeşil soğan omlet
1 porsiyon
Süt ve yumurtaları bir kaseye dökün ve hafifçe çırpın. İnce doğranmış taze soğan ekleyin, karıştırın, tuzlayın, yağ ve kızartma ile sıcak bir tavaya dökün, tavayı hafifçe sallayın. Omlet taze maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile yapılabilir.
Süt ve yumurtaları bir kaseye dökün ve hafifçe çırpın. İnce doğranmış taze soğan ekleyin, karıştırın, tuzlayın, yağ ve kızartma ile sıcak bir tavaya dökün, tavayı hafifçe sallayın. Omlet taze maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile yapılabilir.
yumurta - 4 adet, süt - 0,5'su bardağı, tereyağı - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşil soğan, tatmak için maydanoz yeşillikleri, tuz tadı