Doğal omlet

1 porsiyon


Yumurta veya melange süt veya su ve tuz ile birleştirilir, iyice karıştırılır, eritilmiş tereyağı ile bir tavaya veya tepsiye dökülür ve karıştırılır, bir ocakta birkaç dakika kızartılır, sonra bir pişirme dolabına konur. Yumuşarken eritilmiş yağ ile dökülür.