Kabak börek
1 porsiyon
Çiğ kabakları soyun, tohumları çıkarın, rendeleyin, un, yumurta sarısı ve tuzla karıştırın. Çırpılmış proteini dikkatlice tanıtın, karıştırın. Kaynar yağda bir tavada börek fırını. Servis yaparken masanın üzerine ekşi krema dökün.
Çiğ kabakları soyun, tohumları çıkarın, rendeleyin, un, yumurta sarısı ve tuzla karıştırın. Çırpılmış proteini dikkatlice tanıtın, karıştırın. Kaynar yağda bir tavada börek fırını. Servis yaparken masanın üzerine ekşi krema dökün.
kabak - 1-2 adet, tuz tadı, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 2 adet, eritilmiş tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık