Kırıntılı havuç

1 porsiyon


Havuçları pişene kadar pişirin, soyun, ince doğrayın ve bir elekle silin. Sonra ekmek kırıntıları, sarısı, şeker ve tereyağı ekleyin. Her şeyi monoton bir kütleye sürün, çırpılmış proteinleri, kuru üzümleri, tuzu koyun ve karıştırın. Elde edilen karışımı yağlanmış bir tencereye koyun ve bir saat fırında pişirin.