Havuç topları
1 porsiyon
Hazırlanan havuçlar rendelenir, haşlanmış patatesler bir kıyma makinesinden geçirilir, manka, yumurta, tuz ve doğranmış yeşillikler eklenir. Kütle toplara ayrılır, yemek (kırıntılarda yuvarlanır) ve kalsiyum yağında kahverengi kabuğa kızartılır.
Hazırlanan havuçlar rendelenir, haşlanmış patatesler bir kıyma makinesinden geçirilir, manka, yumurta, tuz ve doğranmış yeşillikler eklenir. Kütle toplara ayrılır, yemek (kırıntılarda yuvarlanır) ve kalsiyum yağında kahverengi kabuğa kızartılır.
patates - 250 g, havuç - 250 g, tadı maydanoz yeşillikleri, irmik - 40 g, tatmak için ekmek kırıntıları, yumurta - 1 pc., tadı yağ