Domuz yağı ile yeni patates
1 porsiyon
küçük patatesler "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur, kızarmış ve doğranmış benek ve ezilmiş maydanoz ile karıştırılır, margarinde kurutulur. bitmiş yemek, otlar serpilmiş bir salata kabına yerleştirilir.
küçük patatesler "üniforma" içinde kaynatılır, soyulur, kızarmış ve doğranmış benek ve ezilmiş maydanoz ile karıştırılır, margarinde kurutulur. bitmiş yemek, otlar serpilmiş bir salata kabına yerleştirilir.
patates - 300 g, benek (spig, stud) - 30 g, margarin - 1 çay kaşığı, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık