Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Fındıklı genç pancar üstleri
1 porsiyon
Pancar üstlerini yıkayın, bir tencereye koyun, sıcak su 2 bardak ekleyin ve 40 dakika pişirin. Hazır üstleri bir kevgir haline getirin, soğutun, sıkın ve ince doğrayın. Fındık ve sarımsakları öğütün. Biberi tohumlardan soyun ve halkalar halinde kesin. Soğanları ve yeşillikleri ince doğrayın. Tüm sebzeleri bir salata kasesine koyun, tuz, şarap sirkesi dökün ve karıştırın.
Pancar üstlerini yıkayın, bir tencereye koyun, sıcak su 2 bardak ekleyin ve 40 dakika pişirin. Hazır üstleri bir kevgir haline getirin, soğutun, sıkın ve ince doğrayın. Fındık ve sarımsakları öğütün. Biberi tohumlardan soyun ve halkalar halinde kesin. Soğanları ve yeşillikleri ince doğrayın. Tüm sebzeleri bir salata kasesine koyun, tuz, şarap sirkesi dökün ve karıştırın.
pancar üstleri - 1 kg, ceviz - 2'su bardağı, sarımsak - 5 lob, soğan - 3 adet, tatlı biber - 3 adet, şarap sirkesi - 3 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri tadı, dereotu tadı, tuzu tadı
