Milano makarna
1 porsiyon
Mantarlar domates sosu eklenerek tereyağında pişirilir. Haşlanmış makarna, eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır, bir tabağa yerleştirilir ve ortada bir teneffüs yapılır ve mantarlarla doldurulur. Domates sosu ayrı olarak servis edilir.
Mantarlar domates sosu eklenerek tereyağında pişirilir. Haşlanmış makarna, eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş peynir ile karıştırılır, bir tabağa yerleştirilir ve ortada bir teneffüs yapılır ve mantarlarla doldurulur. Domates sosu ayrı olarak servis edilir.
tereyağı - 20 g, makarna - 60 g, taze mantar - 30 g, rendelenmiş peynir - 15 g