El bombalarıyla pırasa

1 porsiyon


Soğanı soyun, yıkayın, bir tencereye koyun, sıcak su dökün, yumuşayana kadar pişirin, bir kevgir içine dökün, soğutun ve ince doğrayın. Nar suyuna tuz, fındık, ince doğranmış sarımsak ve biber ekleyin. Elde edilen kütleyi soğanla karıştırın, bir tabağa koyun, nar taneleri serpin ve servis yapın.